Tradiciones, fiestas y artesanía

La Puebla de la Sierra es tierra de miel, judiones, carnes de pastos y platos típicos como las "Patatas Resecas" y, sobre todo, las "Sopas Canas", alimento de los pastores, preparado al cobijo de los "Chiveros" con leche de cabra recién ordeñada, azúcar, tocino y pan.

Puebla de la Sierra conserva intactas sus fiestas, celebrando su patrona, la Virgen de los Dolores, el fin de semana mas cercano al 15 de septiembre, se saca a la patrona en procesión, se subastan las varas se acompaña la fiesta con bailes, juegos y otras actividades, se culmina con la celebración con una popular caldereta.

En la festividad San Isidro el 15 de mayo y en San Marcos, se conmemora el día de la Caridad y se reparten los típicos "Tacicos".

Merece especial mención la recuperación de costumbres serranas y oficios antiguos, entre los que destaca en los últimos años la construcción de un horno de leña para la elaboración artesanal de carbón vegetal, así como la fiesta del esquileo.

Buena ocasión para visitar este acogedor lugar en fiestas son los carnavales, por haber mantenido la tradicional Vaquilla y la Botarga, persona ataviada con una piel de cabra que, al ruido de cencerros, simula atemorizar a los asistentes.